Sur une colline couverte de vignes dans le Haut Douro, dans l’extrême nord du Portugal, à Castelo Melhor, à proximité de Vila Nova de Foz Côa, se cache une magnifique maison d’hôtes : Casa do Rio.

Ce petit paradis, entouré d’oliviers et de fleurs sauvages, propose 6 belles chambres, entre les vignes et le rio Douro. Réalisé par l’architecte Francisco Vieira de Campos, le bâtiment en bois et schiste, construit écologiquement, est comme suspendu entre 2 piliers et semble planer au-dessus de la terre offrant une vue magnifique sur le Douro.

Dans les tons blanc et brun, la décoration est moderne et minimaliste tout en élégance. Chaque chambre a d’immenses baies vitrées ouvrant sur un balcon permettant de contempler la vue sur le fleuve majestueux et les vignes. Une petite cheminée suspendue fonctionnant à l’éthanol apporte une petite note chaleureuse.

Un salon avec des canapés en cuir et une cheminée offre un espace détente cosy. On peut également y déguster les vins de la propriété.

Le petit-déjeuner est servi dans une petite cuisine où le blanc domine et aux beaux jours sur la terrasse pour profiter des rayons du soleil. Au menu : jus d’orange, thé, café, yaourts maison, confitures et marmelades, fromages, sans oublier le gâteau tout juste sorti du four, …

Pour les dîners, un chef cuisinier peut préparer à la demande de délicieux repas avec les produits frais du jour, y compris les légumes du jardin. Le repas sera bien-sûr accompagné des bons vins de la Quinta do Vallado.

Pendant votre séjour, vous pourrez vous détendre dans la piscine à débordement qui surplombe le Douro, profiter d’une dégustation de vin, participer aux vendanges (si vous êtes de passage en automne) ou partir faire une balade en bateau.

Casa do Rio – Quinta do Vallado
Castelo Melhor
5050-145 Vila Nova de Foz Côa
Portugal

Photos : Casa do Rio