Voici une adresse que j’ai déjà repérée depuis quelques temps : Fazenda Nova, une country house située au cœur de l’Algarve de l’Est, près de Tavira, belle ville côtière, et proche des magnifiques plages de Ria Formosa.

Cette maison de campagne d’origine portugaise a été rénovée dans un style rustique-chic tout en gardant ses caractéristiques traditionnelles.

Entourée par 10 hectares d’amandiers, grenadiers et oliviers, Fazenda Nova a été par imaginée Hallie et Tim Robinson, un couple d’ex-Londoniens.

Fazenda Nova propose 10 suites dont des appartements pour les familles. Des meubles en teck balinais côtoient des classiques du design, comme des chaises Eames, ou des objets exotiques chinés par Hallie et Tim lors de leurs voyages. Bois brut et artisanat local pour la cuisine, lit de style balinais dans les chambres, salles de bain en béton ciré pour un look zen, … l’accord est parfait.

Le soir, un restaurant, A Cozinha, peut vous accueillir pour le dîner. Le menu est écrit à la craie sur un tableau noir et les plats uniquement cuisinés avec des produits frais du jour ou des produits locaux.

De beaux jardins entourent la maison ainsi qu’un verger : pamplemousses, oranges, citrons, poires, clémentines, amandes, caroubes et avocats font les délices des invités au petit déjeuner.

Une série de chemins vous mèneront à la découverte des alentours et une piscine d’eau de mer donne sur les oliveraies.

Depuis la Fazenda, vous pourrez facilement partir à la découverte de cette région de l’Algarve : Tavira et son pont romain, le parc national de Ria Formosa (réserve naturelle protégée), l’Ilha de Tavira (île de Tavira) un cordon d’îles sableuses qui séparent la Ria Formosa de l’Océan Atlantique, flâner dans les charmants petits villages et admirer les maisons coiffées de cheminées étonnantes.

Blanchies à la chaux et dentelées avec des motifs variés, les cheminées de l’Algarve couronnent le toit des maisons blanches sur fond de ciel bleu azur, …

Cette adresse secrète est un véritable petit paradis en Algarve, d’où il sera dur de repartir !

Fazenda Nova Country House
Estiramantens
Santo Estevao
8800-504 Tavira
Portugal

Photos : Fazenda Nova