Jusqu’au 4 octobre, on part à la découverte de la cuisine australienne grâce au food-truck « Restaurant Australia » : expériences culinaires et découvertes de l’Australie seront au rendez-vous ! A son bord et aux fourneaux, Alexis Braconnier, franco-australien et ex-candidat de Top Chef.
Au menu par exemple : une salade de crabe au citron vert-poivre vert, des ribs de bœuf ananas-betterave, ou encore des crevettes à l’ail accompagnées de maïs et de poivrons grillés et pour le desssert un Pavlova au kiwi et fruits rouges.
Le food-truck vous donne rendez-vous dans plusieurs lieux parisiens, pour savoir où le trouver rendez-vous sur www.australia.com/foodtruck