Lorsque j’ai découvert le Bruit de l’eau, par hasard, j’ai tout de suite eu envie d’y aller.  A l’occasion d’un week end de mai, nous avons donc été à la découverte de cet écolodge et avons découvert un petit paradis, au coeur du parc ornothologique du Marquenterre.
Au Bruit de l’eau, on a un peu l’impression d’être au Japon : les chambres d’hôtes design portent un nom japonais « Wasabi », « Kyô-Ko », … et ont une literie futon. On y trouve un bain japonais, un Dôjô traditionnel d’extérieur en chêne massif et papier de riz huilé.

Tibo, le propriétaire vous fera découvrir une cuisine d’inspiration japonaise, l’Omakaze. Et vous pourrez même réserver un Bento pour le déjeuner et le déguster sur le sentier d’accès à la mer.
Bref, une adresse à découvrir, … pour un séjour zen et dépaysant à 2h Paris.

Le Bruit de l’eau
Saint-Quentin-en-Tourmon, France